Domov
➠ Polévky
➠ První jídlo
➠ Hovězí šurpa v kotli doma

Hovězí šurpa v kotli doma

1041

Kuchyně Východní

Obsah kalorií 31,4 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 80 minut

Bílkoviny * 1,9 gr.

Tuky * 1,5 gr.

Sacharidy* 3,9 gr.

Obsah

Voňavou domácí šurpu lze připravit doma v kotli. Hovězí maso bude pokrm bohatý a výživný. Dopřejte svým blízkým originální večeři.

Ingredience

Proces vaření

Připravíme potřebné produkty. Zeleninu a bylinky omyjeme pod studenou vodou.

Hovězí maso rozdělte na velké stejné kousky. Vložíme je do kotle, zcela naplníme vodou a dáme na sporák. Vaříme asi 20 minut.

Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka. Dali jsme je k masu.

Mrkev nakrájejte na plátky, rajčata a papriky rozdělte na čtvrtiny. Zeleninu posíláme do kotle.

Sem dejte pálivou papriku a lístky bazalky.

Brambory oloupeme, rozdělíme na poloviny a přidáme do společného pokrmu. Obsah posypeme solí, pepřem a paprikou.

Misku držíme na mírném ohni 30-40 minut.

5 minut před vařením vložte do kotle čerstvou petrželku.

Shurpa s hovězím masem v kotli je připravena! Položte na porcované talíře a podávejte.

Podobné recepty

Hovězí shurpa s rajčaty

Jehněčí žebra shurpa

Kuřecí šurpa v kastrůlku

Jehněčí šurpa v pomalém hrnci

Jak správně vařit vepřovou shurpu

Klasická hovězí šurpa v kotli

Hovězí šurpa v uzbeckém stylu v kotli

Hovězí šurpa v uzbeckém stylu v kastrůlku

Hovězí shurpa v kastrůlku doma

Jehněčí šurpa v kotli na sporáku

Klasická jehněčí shurpa polévka

Hovězí shurpa v kotli na sporáku

První jídlo