Domov
➠ Velikonoční dorty
➠ Recepty na Velikonoce 2021
➠ Sladký dort v pekárně

Sladký dort v pekárně

1239

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 387,5 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 210 minut

Bílkoviny * 12,1 gr.

Tuky * 9,8 g

Sacharidy* 50,1 g

Obsah

Sladký a voňavý velikonoční dort je velmi jednoduchý na přípravu v pekárně. Koneckonců stačí vybrat požadovanou barvu kůry a nastavit čas a technik za vás udělá zbytek zázraku! Vaření tímto způsobem je mnohem jednodušší a rychlejší, což znamená, že můžete upéct lahodné koláče pro všechny své příbuzné!

Ingredience

Proces vaření

Všechny výrobky je třeba předem položit na stůl, aby měly stejnou pokojovou teplotu. Poté v hluboké nádobě začneme míchat vejce, mléko a máslo rozpuštěné na mírném ohni. Vše prošlehejte metlou.

Přidejte do hmoty cukr, včetně vanilky, stejně jako špetku soli a skořice. Promícháme.

Mouku prosejte přes cedník, aby byl koláč vzdušnější. A zavádíme jej v malých dávkách do kapalné hmoty. Uhněteme těsto a necháme hodinu na teplém místě. Vrch přikryjeme ručníkem, aby k němu proudil studený vzduch.

Rozinky zalijte horkou vodou a nechte 15 minut změknout. Vypustíme vodu.

Po hodině uhněteme těsto. Nasypeme do ní rozinky, znovu prohněteme, rozinky rozdělíme víceméně rovnoměrně po celém těstě a necháme další hodinu.

Těsto přeneseme do pekárny. Nastavte režim „Základní s rozinkami“, vyberte požadovanou barvu kůry a velikost - malou. Zahrnujeme. Jakmile je dort hotový, nespěchejte ho vyndat, ale dejte mu 20 minut, vychladněte a „odpočiňte si“.

Dobrou chuť!