Sladký dort s černým rybízem
0
1310
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
251,1 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
50 minut
Bílkoviny *
3 gr.
Tuky *
20,5 g
Sacharidy*
29,3 g
U sladkého koláče s rybízem se hněte lehké porézní těsto. Jeho sladkost ladí s příjemnou kyselostí rybízu. Těsto uhněteme zakysanou smetanou, ale ne moc mastné a s přídavkem prášku do pečiva. V tomto receptu se doporučuje posypat drobenkou. Pečení domácího čaje dopadne báječně a osloví děti.
Ingredience
Proces vaření
Do mísy na hnětení těsta dejte zakysanou smetanu, přidejte do ní cukr, vanilin a prášek do pečiva, rozlomte dvě slepičí vejce a dobře prošlehejte mixérem. Poté do této tekuté hmoty přidejte mouku prosátou na sítu a hněťte těsto mixérem, dokud nebude textura homogenní a bez hrudek. Mělo by být dostatečně silné.
Lahodné a úspěšné pečení!