Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Krémový jogurtový krém na piškot

Krémový jogurtový krém na piškot

8348

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 277,1 kcal

Porce 0,9 kg

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 3,4 gr.

Tuky * 13,4 gr.

Sacharidy* 41,5 g

Obsah

Krémový jogurtový krém je skvělý na piškot. Ukazuje se, že je lehký a jemný, takže se dobře hodí k sušenkovým koláčům. Krémový jogurtový krém vám umožní udělat vzdušný, osvěžující a jemný dort. Tento krém se často používá k výrobě dortů pro děti.

Ingredience

Krém 33% 200 ml. Jogurt 500 gr. Moučkový cukr 100 g Jedlá želatina 15 gr. Voda 90 ml.

Proces vaření

Vložte želatinu do malé nádoby, zalijte ji vodou a nechte nabobtnat (10–20 minut).

Poté musí být želatina roztavena. To lze provést buď ve vodní lázni, nebo pomocí mikrovlnné trouby.

Vmíchejte vychlazenou smetanu.

Vložte jogurt do hluboké mísy a přidejte do něj moučkový cukr. Vše vyšlehejte mixérem. Na přípravu tohoto krému není vhodné používat jogurt na pití, ale můžete použít jogurt s různými přísadami.