Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Třešňové koláče
  4. ➠ Listové těsto s jablky a třešněmi

Listové těsto s jablky a třešněmi

0
966
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 197,6 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 29,5 g
* na 100 gr. produkt
Listové těsto s jablky a třešněmi

Vydatný koláč se zajímavou kombinací jablka a třešně, který se ředí nenápadnou pachutí ořechu. Rychle se připravuje, ideální na čaj.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Jablka opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Vystřihněte střed a ovoce nakrájejte na tenké půlkroužky. Podle potřeby oloupejte slupku z jablek.
krok 2 z 8
Třešně necháme rozmrazit v hluboké misce nebo cedníku. Přidejte malé množství cukru, promíchejte a nechte chvíli působit. Poté lehce zmáčkněte rukama a slijte přebytečnou tekutinu.
krok 3 z 8
Ořechy zalijte vroucí vodou, abyste odstranili hořkost slupky, osušte ubrousky nebo ručníkem a najemno nasekejte nožem nebo pomocí mixéru.
krok 4 z 8
Vložte jablka do mísy s třešněmi, přidejte drcené ořechy a cukr. Všechny přísady promíchejte, aby se rovnoměrně rozložily v náplni.
krok 5 z 8
Listové těsto rozmrazte a vyválejte do široké a silné vrstvy.
krok 6 z 8
Listové těsto přendáme na plech vyložený pečicím papírem a navrch dáme náplň. Zkuste jej seskupit do středu, aniž byste jej srovnali po povrchu.
krok 7 z 8
Ovoce nejprve přikryjte zbytkem těsta od konců a poté podél široké strany vrstvy. Spojte dva okraje těsta asi v polovině koláče a zcela zakryjte náplň. Horní část dortu lehce propíchejte vidličkou nebo proveďte několik řezů, aby se zabránilo roztržení těsta ve švu vzduchem. V malé misce rozšlehejte vejce, dokud se bílý a žloutek nespojí, a potřete těsto těstem.
krok 8 z 8
Dezert pečeme v troubě na 180 ° C asi půl hodiny. Když se kůra stane bohatou zlatou barvou, klidně ji vyjměte.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *