Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Škrob na zakysanou smetanu

Škrob na zakysanou smetanu

0
3935
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 260,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 100 minut
Bílkoviny * 10 gr.
Tuky * 17,3 g
Sacharidy* 36,3 g
* na 100 gr. produkt
Škrob na zakysanou smetanu
Obsah

S velkou radostí se chci podělit o další recept na krém, který je oblíbený mezi krémy na impregnaci vašich oblíbených koláčů. Takový krém lze použít nejen na vrstvu koláčů a jakéhokoli jiného domácího pečiva, ale také jako nezávislý dezert, pokud jej ozdobíte ovocem a bobulemi.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Do hluboké nádoby rozbijte požadované množství kuřecích vajec a přidejte také kukuřičný škrob, vanilkový cukr a krystalový cukr v množství uvedeném v receptu.
krok 2 ze 7
Pomocí šlehače přiveďte směs do hladké, jednotné konzistence.
krok 3 ze 7
Poté přidejte požadované množství mastné zakysané smetany.
krok 4 ze 7
Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
krok 5 ze 7
Poté nádobu postavte na střední oheň, přidejte máslo a za stálého míchání metlou přiveďte k varu, ale nevařte.
krok 6 ze 7
Hotový krém dobře ochlaďte na pokojovou teplotu, poté utáhněte potravinovou fólií a vložte do lednice, aby se stabilizoval asi 1,5 hodiny.
krok 7 ze 7
Ozdobte dort nebo jiné pečivo vychlazenou zakysanou smetanou se škrobem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *