Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šťavnaté a měkké vepřové maso na plátky v troubě

Šťavnaté a měkké vepřové maso na plátky v troubě

0
393
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 170,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,6 g
Tuky * 10,3 g
Sacharidy* 19,2 g
* na 100 gr. produkt
Šťavnaté a měkké vepřové maso na plátky v troubě
Obsah

Šťavnatost a měkkost vepřových kousků je dána hlavně masem vybraným k pečení. Je důležité, aby to bylo s mastnými vrstvami. V tomto receptu jste pozváni k pečení porcí vepřového hřbetu ve fólii. Do vepřového masa přidejte trochu zeleniny, rajčatovou omáčku a sušené švestky, které dodají masu zvláštní měkkost. Pokrm je připraven rychle a snadno.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Sušené švestky nejprve namočte na 5 minut do vroucí vody a poté opláchněte. Můžete jej nakrájet na malé kousky nebo nechat celý.
krok 2 ze 6
Cibuli a mrkev oloupeme a omyjeme a mrkev nakrájíme na tenká kolečka a cibuli na půlkolečka.
krok 3 ze 6
Kousky vepřového hřbetu osolte a opepřete podle svého vkusu, dejte lžíci nejlépe horké rajčatové omáčky a vše dobře vetřete do kousků masa.
krok 4 ze 6
Rozložte 2 kusy fólie. Na alobal položte připravenou nakrájenou mrkev, cibuli a sušené švestky.
krok 5 ze 6
Na tento „polštář“ položte kousky beder.
krok 6 ze 6
Poté fólii pevně zabalte. Vepřové maso pečte v alobalu v troubě předehřáté na 180 ° C 30 minut. Během této doby se kousky masa dobře upečou a můžete ho podávat ke stolu.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *