Šťáva z černého rybízu přes odšťavňovač na zimu

0
4723
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 221,5 kcal
Porce 0,7 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 53,7 g
Šťáva z černého rybízu přes odšťavňovač na zimu

Pokud chcete šťávu z černého rybízu odšťavnit, je nejlepší použít odšťavňovač. Proces se neliší od odšťavňování ovoce. Před válením zahřejte šťávu s cukrem k varu, ale nevařte ji.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Rybíz omyjeme, vytřídíme z náhodných odpadků, čisté bobule nasypeme do cedníku a necháme oschnout od vody. Je lepší nechat je půl hodiny, aby byla veškerá vlhkost ze skla.
krok 2 z 5
Bobule procházíme odšťavňovačem, sbíráme šťávu.
krok 3 z 5
Nalijte výslednou šťávu do hrnce, přidejte cukr a přiveďte k varu.
krok 4 z 5
Sklenice a víčka omyjeme a sterilizujeme. Sklenice zalijte vroucí šťávou, srolujte víčka, víčka otočte dolů a zkontrolujte těsnost.
krok 5 z 5
Nechte šťávu úplně vychladnout. Šťávu vyjmeme pro skladování na tmavém, chladném místě.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *