Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Červený rybíz na zimu
  4. ➠ Šťáva z červeného rybízu přes odšťavňovač na zimu

Šťáva z červeného rybízu přes odšťavňovač na zimu

0
3115
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 66,3 kcal
Porce 4 str.
Čas na vaření 130 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. produkt
Šťáva z červeného rybízu přes odšťavňovač na zimu
Obsah

Dobře víme, že ne každá kuchyně má odšťavňovač, ale pokud jste šťastným majitelem této nádherné věci, pak můžete začít vařit s první sklizní. Přírodní šťáva z bobulí vařená pomocí této technologie nebude moci zůstat bez pozornosti vašich blízkých.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Začněme bobulemi. Červený rybíz pečlivě vytřídíme, odstraníme zkažené bobule, větvičky a listy.
krok 2 ze 6
Poté bobule opláchneme a krátce osušíme, vhodíme do cedníku, aby přebytečná tekutina odtékala.
krok 3 ze 6
Před přípravou šťávy nalijte do speciální komory odšťavňovače čistou vodu a přiveďte ji k varu a zapněte maximální oheň.
krok 4 ze 6
Poté přeneseme naše bobule do speciální přihrádky s otvory a po červeném rybízu přidáme krystalový cukr. Poté odšťavňovač přikryjte víkem a nechte asi 80-100 minut.
krok 5 ze 6
V této době sklenice sterilizujeme víčkem, aby v době, kdy je šťáva hotová, byly na dosah ruky. Po uplynutí výše uvedené doby otevřete kohoutek odšťavňovače a nalijte šťávu do nádoby, dokud nebude plná.
krok 6 ze 6
Čerstvě nalitou šťávu stočíme do sterilizovaného víka, ochladíme a odešleme na uskladnění.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *