Dýňová šťáva bez dužiny na zimu
0
919
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
63,2 kcal
Porce
4 str.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
0,3 g
Tuky *
GR.
Sacharidy*
15,7 g
Zkušené hospodyňky připravují na zimu nejen saláty a svačiny, ale také různé zdravé nápoje. Chci se podělit o jednoduchý recept na dýňový džus bez dužiny na zimu. Proces výroby vitamínového nápoje je poměrně snadný a nezabere mnoho času.
Ingredience
Proces vaření
Oloupanou dýni nakrájejte na malé kostičky a poté projděte odšťavňovačem. Výslednou zeleninovou šťávu nalijte do hlubokého kastrůlku, přidejte požadované množství pitné vody, kyselinu citronovou a požadované množství krystalového cukru, dobře promíchejte. Kastrol se šťávou dáme na mírný oheň a přivedeme k varu.
Sklenice dobře umyjte a poté sterilizujte způsobem, který vám vyhovuje. Horkou zeleninovou šťávu naběračkou opatrně nalijte do sterilních sklenic. Víčka předem zalijte vroucí vodou. Plechovky se šťávou utáhněte sterilními víčky, poté je otočte dnem vzhůru a zabalte do utěrky. Nechte úplně vychladnout a poté sklenice přemístěte na tmavé místo.
Užijte si zdravý nápoj!