Dýně a mrkvový džus si budete na zimu olizovat prsty
0
576
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
60,5 kcal
Porce
2,5 l.
Čas na vaření
100 minut
Bílkoviny *
0,2 g
Tuky *
GR.
Sacharidy*
14,9 gr.
Mnoho žen v domácnosti připravuje nejen kompoty na zimu, ale také šťávy. Chci se podělit o zajímavý a lahodný recept na šťávu z dýně a mrkve. Šťáva je jasná a velmi aromatická. Zkuste vařit a budete příjemně překvapeni příjemnou kombinací chutí.
Ingredience
Proces vaření
Připravte si sklenice. Důkladně je omyjte v teplé vodě a sody a poté sterilizujte ve vodní lázni, mikrovlnné troubě nebo troubě. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte. Ručním mixérem rozemelte zeleninovou hmotu, dokud nedosáhnete hladké a jednotné konzistence. Přidejte kyselinu citronovou a vanilkový cukr.
Do nasekané zeleninové hmoty přidejte požadované množství krystalového cukru a dobře promíchejte. Upravte množství cukru podle vlastních chuťových preferencí a přirozené sladkosti zeleniny. Výslednou hmotu vložte do mísy s více hrnci, promíchejte a přidejte další půl litru vody. Zavřete víko, na panelu spotřebiče nastavte program Pájení, doba vaření - 15 minut.
Klikněte na tlačítko „Start“. Po pípnutí vypněte zařízení a otevřete víko. Horkou zeleninovou šťávu jemně nalijte do čistých sklenic a utáhněte sterilními víčky. Sklenice otočte dnem vzhůru a zabalte je do ručníku. Nechte úplně vychladnout. Poté sklenice uložte na tmavé místo. Nalijte si sklenici šťávy na ochutnání.
Užijte si zdravý nápoj!