Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Solený růžový losos na oleji s cibulí

Solený růžový losos na oleji s cibulí

0
985
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 132,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 4 hodiny
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 37,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Solený růžový losos na oleji s cibulí
Obsah

Sendviče s kousky slaného filé z růžového lososa jsou vítanou svačinou na každém stole. Rybu si můžete připravit a osolit sami. Protože tato ryba není dostatečně tučná, bude při solení použit slunečnicový olej.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Ve vodě rozpustíme sůl a cukr, přidáme koření a do nálevu vložíme filety z růžového lososa. Rybu nechte 2-3 hodiny.
krok 2 ze 4
Po uplynutí stanoveného času nakrájejte filety z kůry a nakrájejte je na menší kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka.
krok 3 ze 4
K marinování použijte hlubokou keramickou nebo skleněnou nádobu. Složte do něj ryby a cibuli, naplňte je citronovou šťávou a slunečnicovým olejem. Vložte formu do chladničky na 2 hodiny.
krok 4 ze 4
Podávejte růžového lososa s bylinkami nebo z něj připravte sendviče.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *