Jak solit pstruhy doma

Příznivci rybích pochoutek často přemýšlejí, jak pstruha nasolit doma. Nabízíme vám několik receptů na slané a silné solení. I po takovém zpracování si červená ryba zachovává své prospěšné vlastnosti, vitamíny a mastné kyseliny. Recepty jsou vhodné i pro jiné druhy ryb.


Jak solit pstruhy na kousky


Suché solení pstruhů


Jak solit kaviár pstruha doma


Jak solit pstruhy ve slaném nálevu

Top 10 nejpoužívanějších přísad pod solené ryby

Výrobek 100g Kcal Protein Tuky Sacharidy
Pstruh 148 20.8 6.6 0
Krystalový cukr 399 0 0 100
Bobkový list 313 7.6 8.4 48.7
Kuličky černého pepře 251 10.4 3.3 38.7
Rostlinný olej 899 0 99.9 0
Vodka 235 0 0 0.4
Filet ze pstruha 148 20.8 6.6 0
Citronová šťáva 33 0.6 0.2 3.9
Karafiát 274 6 13 31.6