Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Solená makrela v sójové omáčce

Solená makrela v sójové omáčce

0
2626
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 90,2 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 2 dny
Bílkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 16,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Solená makrela v sójové omáčce
Obsah

Tento recept na solení je vhodný pro mastné mořské ryby, makrely nebo sledě. Makrela je také milována, protože v ní nejsou žádné malé kosti a tučná dužina absorbuje pouze potřebné množství koření.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Makrelu rozmrazte, nakrájejte na kousky a vložte do sklenice. Oloupejte česnek a nakrájejte na tenké plátky. K rybě přidejte česnek, pepř a bobkový list.
krok 2 z 5
Sůl a cukr rozpustíme ve studené vodě.
krok 3 z 5
Kopr vložte do sklenice a zalijte sójovou omáčkou.
krok 4 z 5
Poté nalijte solanku do nádoby, zavřete víko a vložte makrelu do chladničky na 2-3 dny.
krok 5 z 5
Po 3 dnech lze podávat ochucený předkrm z makrely.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *