Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak vařit mléčné houby - recepty
  4. ➠ Slané mléčné houby se zakysanou smetanou

Slané mléčné houby se zakysanou smetanou

0
1047
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 63,9 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 4,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Slané mléčné houby se zakysanou smetanou
Obsah

Chci se podělit o neobvyklé a velmi rychlé občerstvení ze slaných mléčných hub se zakysanou smetanou. Možná se někomu bude toto jídlo zdát nepřijatelné. Ale abyste mohli vyjádřit jakýkoli názor, musíte se nejprve pokusit. Předkrm je šťavnatý a křupavý. Vařte a nebudete litovat!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vezměte požadované množství slaných mléčných hub. Opláchněte je pod studenou tekoucí vodou a osušte na papírových ručnících.
krok 2 z 8
Připravené slané mléčné houby nakrájejte pohodlným způsobem na trojúhelníky nebo proužky. Nakrájené mléčné houby vložte do hluboké nádoby, ve které budete vařit předkrm.
krok 3 z 8
Oloupejte česnek a opláchněte pod studenou tekoucí vodou. Oloupaný česnek najemno nasekejte ostrým nožem nebo propasírujte lisem, můžete použít i jemné struhadlo. Nasekaný česnek dejte na houby.
krok 4 z 8
Cibuli oloupeme a omyjeme pod tekoucí studenou vodou. Oloupanou cibuli nakrájejte na tenké poloviční kroužky a poté odešlete do nádoby se zbytkem ingrediencí.
krok 5 z 8
Oblíbené zelené, použil jsem kopr, důkladně opláchl pod studenou tekoucí vodou, setřásl přebytečnou vlhkost a poté nakrájel ostrým nožem. Vložte nakrájenou zeleninu s houbami.
krok 6 z 8
Poté přidejte požadované množství zakysané smetany a černého pepře podle chuti.
krok 7 z 8
Důkladně promíchejte, aby byly všechny přísady dobře nasyceny zakysanou smetanou.
krok 8 z 8
Přeneste připravený předkrm ze slaných mléčných hub se zakysanou smetanou do salátové mísy nebo mísy a podávejte! Pokud jste k takovým receptům skeptičtí, neváhejte a pro začátek uvařte půl porce. Ale ujišťuji vás, že předkrm bude určitě podle vašeho vkusu.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *