Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Na zimu budete olizovat prsty slaného másla

Na zimu budete olizovat prsty slaného másla

0
583
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 14 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. produkt
Na zimu budete olizovat prsty slaného másla
Obsah

Křupavý hřib lze připravit na zimu a podávat jako svačinu kdykoli během roku. Houby se skvěle hodí k různým přílohám, navíc se z nich připravují různé vydatné saláty.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Houby pečlivě roztřídíme, poté namočíme do studené vody a necháme hodinu.
krok 2 ze 4
Vodu slijte a máslo nakrájejte na menší kousky. Zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme 20 minut na mírném ohni. Slijte, naplňte čtyřmi sklenicemi nové vody, přidejte sůl, cukr a znovu přiveďte k varu.
krok 3 ze 4
K houbám s marinádou přidejte bobkový list a černý pepř. Vařte dalších 15 minut. Několik minut před vařením nalijte ocet a přidejte stroužky česneku.
krok 4 ze 4
Nalijeme houby s marinádou do čistých sklenic, uzavřeme víčky a necháme je vychladnout, poté je pošleme do skladu. Solený hřib je připraven na zimu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *