Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rajčata
  3. ➠ Rajčatové polotovary na zimu
  4. ➠ Instantní solená rajčata

Instantní solená rajčata

0
1649
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 158,6 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 6 h
Bílkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 34,8 g
* na 100 gr. produkt
Instantní solená rajčata
Obsah

Podle tohoto receptu jsou solená rajčata rychle uvařená, jsou vynikajícím předkrmem a mohou se stát častým hostem vašeho stolu. Pro rychlé moření sbírejte rajčata stejné velikosti a barvy, protože každá barva rajčat má svou vlastní chuť. Toto jídlo ocení také hosté u svátečního stolu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nakládaná rajčata rychle omyjte. Poté ostrým nožem sejměte základnu stonků a rajčata nakrájejte příčně téměř až na samotný základ. Připravená rajčata dejte do samostatné mísy, ve které je osolíte.
krok 2 z 5
Do misky nalijte množství cukru, soli a pepře uvedené v receptu a dobře je promíchejte.
krok 3 z 5
Čerstvé bylinky omyjte, nakrájejte nadrobno a vložte do samostatné mísy.
krok 4 z 5
Citron omyjeme, stočíme na tvrdý povrch a rozkrojíme na polovinu. Vytlačte šťávu z polovin citronu na nakrájenou zeleninu. Oloupejte česnek, nasekejte jej na česnek a dejte na nakrájenou zeleninu. Všechny tyto přísady dobře promíchejte.
krok 5 z 5
Rajčata posypte směsí soli, cukru a pepře. Poté je lžičkou naplňte připravenou směsí bylin a česneku. Rajčata přikryjte sáčkem, položte na ně plochý talíř a položte jakýkoli útlak. Po 5-6 hodinách bude vaše ochucené občerstvení připraveno.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *