Slaná rajčata s mrkví

0
1791
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 211,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 51,9 gr.
Slaná rajčata s mrkví

Pokud chcete známému občerstvení přidat nové chuťové vlastnosti, uvařte solená rajčata s mrkvovými vršky. Chuť rajčat podle tohoto receptu se ukazuje být trochu odlišná, zajímavá a nepřekonatelná a samotná rajčata jsou velmi šťavnatá a aromatická.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Rajčata roztřiďte, omyjte a osušte na kuchyňské utěrce.
krok 2 ze 7
Mrkev nakrájejte na zeleninu, omyjte a osušte na kuchyňské utěrce.
osušte na kuchyňské utěrce.
krok 3 ze 7
Sterilizujte nádoby na nakládání rajčat, víčka zalijte vroucí vodou. Do sklenic dejte bobkové listy, nové koření černého pepře a hřebíček.
krok 4 ze 7
Pro marinádu vařte vodu, přidejte sůl a cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Poté nalijte ocet do marinády, odstraňte ji z tepla.
krok 5 ze 7
Umístěte rajčata pevně do připravených sklenic, střídavě s mrkvovými vrcholy. Zalijte vroucí vodou, nechte chvíli působit a poté vodu slijte.
krok 6 ze 7
Nalijte hotovou marinádu do sklenic, zakryjte a sterilizujte nádoby v kastrolu s horkou vodou.
krok 7 ze 7
Plechovky solených rajčat s mrkví. Skladujte na chladném a tmavém místě. Slaná rajčata pro tento recept jsou prostě úžasná!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *