Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Houby na zimu
  4. ➠ Slané vlny na zimu

Slané vlny na zimu

0
1734
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 18,5 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 26 h.
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 1,7 gr.
Sacharidy* 1,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Slané vlny na zimu
Obsah

Volnushki jsou velmi chutné a ústa zalévající houby, hlavní věcí je správně je uvařit. Nejlepší recept na to je horké solení. Vlny přece vyžadují dlouhé tepelné zpracování, jinak mohou chutnat hořce. Slané vlny jsou neuvěřitelně chutné a křupavé! Skutečné potěšení!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Připravíme si všechny ingredience na vaření. Listy rybízu omyjeme, také umyjeme a vyčistíme vlny.
krok 2 z 5
Vodu dáme na oheň a přivedeme k varu, přihodíme vlny a vaříme 15 minut. za mírného tepla.
krok 3 z 5
Vodu vypustíme přes cedník do jiné nádoby. A do vln dejte pepř, bobkový list, rybízové ​​listy, hřebíček, sůl a několik stroužků česneku.
krok 4 z 5
Vodu z hub znovu přiveďte k varu a naplňte jí houby. Na ně dáme talíř, na který dáme sklenici vody. Potřebujeme vytvořit lis. V této formě necháme houby vychladnout a dáme na 24 hodin do lednice.
krok 5 z 5
Vlny rozložíme do sterilizovaných nádob a naplníme marinádou. Srolujeme a stojíme až do úplného uvaření 2 týdny na chladném místě.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *