Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka bez okurek

Solyanka bez okurek

0
7519
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 126,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 10,7 g
Sacharidy* 6,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Solyanka bez okurek
Obsah

Solyanka je velmi vydatná a výživná polévka. Ale ne každý miluje toto jídlo kvůli okurkám. Pokud má tento problém i vaše rodina, zkuste tento jednoduchý recept na hodgepodge s citronem. Chutná prostě úžasně! A všichni členové domácnosti budou šťastní!Tip: pro vaření hodgepodge je nejlepší zvolit libové vepřové maso.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Vepřové maso opláchněte a nakrájejte na středně velké kostky.
krok 2 ze 7
Loveckou klobásu nakrájejte na plátky a opečte. Zpravidla nemusíte přidávat olej, protože klobása ho během smažení uvolní.
krok 3 ze 7
Do hrnce nalijte asi 2 litry vody. Když se vaří, přidejte vepřové maso a provařte.
krok 4 ze 7
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Mrkev oloupeme a utřeme na hrubém struhadle. Smažte do měkka, dozlatova na pánvi na rostlinném oleji. Během smažení přidejte rajčatovou šťávu k zelenině a promíchejte.
krok 5 ze 7
Brambory očistíme, nakrájíme na praktické kousky a pošleme je vařit s vepřovým masem.
krok 6 ze 7
Čekáme 10 minut. a do pánve vložte zeleninové smažení s rajčatovou omáčkou. Přidejte plátek citronu, olivy nakrájené na kolečka a nadrobno nakrájenou zeleninu.
krok 7 ze 7
Míchejte a podle chuti osolte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *