Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka bez oliv

Solyanka bez oliv

0
1724
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 25,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 3,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Solyanka bez oliv
Obsah

Ne každý má rád olivy, ale i bez nich si můžete udělat lahodné hodgepodge. Místo toho přidejte trochu citronu a rajčat. Bude to velmi chutné a aromatické.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
krok 2 ze 6
Uvařte kuřecí žebro a vytvořte vývar. Klobásu nakrájíme na kostičky nebo nudličky.
krok 3 ze 6
Nakládané okurky také nakrájíme na podlouhlé proužky. Rozehřejte pánev namazanou rostlinným olejem a orestujte v ní klobásu a nakládané okurky. Přidejte rajčatovou pastu a promíchejte. Smažte na mírném ohni 10 minut.
krok 4 ze 6
Oloupejte, opláchněte a nakrájejte mrkev na hrubém struhadle.
krok 5 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
krok 6 ze 6
Nakrájíme také rajčata. Nyní vše pošleme na pánev a smažíme do měkka. Posíláme smažení na pánev, přidáme tam brambory, zbylou rajčatovou pastu, sůl, pepř a bobkový list. Vařte 15 minut, dokud se brambory úplně nerozvaří. Do každé porce přidejte zakysanou smetanu a nakrájený citron.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *