Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka bez rajčatové pasty

Solyanka bez rajčatové pasty

0
2827
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 100,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,1 gr.
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 6,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Solyanka bez rajčatové pasty
Obsah

Solyanka je tak nazývána, protože kombinuje mnoho různých produktů. Vůně a chuť polévky závisí na druhu a množství složek. Podle svého uvážení můžete do receptu přidat nebo vyloučit určité produkty.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Nalijte vodu do hrnce a zapalte ji. Zeleninu omyjte a oloupejte. Brambory nakrájíme na kostky a dáme do hrnce. Klobásy nakrájíme na plátky, uzenou klobásu na malé nudličky, dáme do kastrůlku.
krok 2 ze 4
Nakládané okurky nastrouháme na hrubém struhadle; lze to udělat přímo na pánvi.
krok 3 ze 4
Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme na půlkolečka. Na rostlinném oleji orestujte mrkev a cibuli dozlatova. Přeneste pečeně do hrnce.
krok 4 ze 4
Přiveďte obsah pánve k varu, přidejte nasekaný česnek, jemně nasekané bylinky, koření, v případě potřeby polévku osolte. V případě potřeby lze přidat olivy a kapary. Vařte dalších 8-10 minut. hotovou polévku můžeme podávat se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *