Solyanka z červených ryb
0
234
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
63 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
65 minut
Bílkoviny *
3,3 gr.
Tuky *
6 gr.
Sacharidy*
6,7 g
Pokud chcete něco jednoduchého, ale zároveň sofistikovaného, radím vám uvařit pro toto jídlo obyčejnou hodgepodge z atypické složky - červené ryby. Mimochodem, není nutné celé tělo, takže toto jídlo nezruinuje rodinný rozpočet.
Ingredience
Proces vaření
Vracíme se do vývaru. Přeceďte a oddělte všechny kosti od ryby. Rybu při podávání můžeme dát do hotové polévky nebo do porcovaného talíře. Znovu dáme vývar na oheň a počkáme, až se znovu rozvaří. Přidejte k němu smaženou cibuli a okurky. Vařte 5-10 minut. Poté přidejte kapary, olivy, pepř, sůl, bobkový list a nechte ještě 15 minut dusit.