Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka v kuřecím vývaru

Solyanka v kuřecím vývaru

0
883
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 97,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 6,8 g
* na 100 gr. produkt
Solyanka v kuřecím vývaru
Obsah

Bohatá polévka s přídavkem různých vydatných přísad je charakteristickou definicí pro hodgepodge. A pokud vaříte jídlo v kuřecím vývaru, pak vás určitě potěší neuvěřitelná vůně horké. Domácí zvířata to ocení!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vaření kuřecího vývaru. Chcete -li to provést, uvařte kuře ve vodě, dokud nebude měkké. Osolíme a přidáme koření na vývar. Po varu dusíme asi 20 minut.
krok 2 ze 6
Nakrájejte cibuli a orestujte ji na pánvi, dokud nebude průhledná. Poté k cibuli přidejte rajčatovou pastu. Promíchejte a na mírném ohni vařte 2–3 minuty. Obsah pánve posíláme do vývaru.
krok 3 ze 6
Klobásu nakrájíme na tenké nudličky, lehce orestujeme a přidáme do polévky.
krok 4 ze 6
Brambory nakrájejte na tenké plátky a také je pošlete do hodgepodge. Vařte dalších 20 minut.
krok 5 ze 6
Nakrájené okurky nasekejte a dejte do kastrůlku. Sundáme solyanku z ohně a necháme 5-10 minut louhovat.
krok 6 ze 6
Nalijte do talířů. K porci přidejte citron, olivy a čerstvé bylinky. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *