Solyanka na zimu bez zelí
0
412
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
51,6 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
12 hod.
Bílkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
2,3 gr.
Sacharidy*
12,2 g
Solyanka bez zelí, jste zváni vařit z hub v kombinaci s paprikou, rajčaty, cibulí a mrkví. Získáte nejen lahodný salát, ale také hotový gril na polévku a zeleninu k masovým vývarům a náplň do koláčů a palačinek. Vizitkou hodgepodge bez zelí je předpečení hub a zeleniny.
Ingredience
Proces vaření
Poté posypeme solí, cukrem, přidáme pepř a vavřínové listy a dusíme na mírném ohni pod zavřeným víkem 1 hodinu. Ke konci dušení nalijte ocet do hodgepodge. Přeneste hotovou hodgepodge do čisté nádoby a sterilizujte podle obecných pravidel, protože všechny přípravky s houbami musí být sterilizovány. Uchovávejte kapustu bez zelí na chladném a tmavém místě.
Veselé prázdniny!