Solyanka na zimu s paprikou
0
432
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
102,4 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
1,3 gr.
Tuky *
2,1 gr.
Sacharidy*
24,8 g
V zimě někdy opravdu chcete potěšit sebe a svou rodinu prázdnými místy. Navrhovaný recept na hodgepodge na zimu s paprikou se může stát tradičním jak při slavnostních hodech, tak při rodinné večeři. Takový hodgepodge se ukáže být voňavý, pikantní a harmonický ve své chuti.
Ingredience
Proces vaření
V hlubokém kastrolu smíchejte papriky, cibuli, mrkev a zelená rajčata. Přidejte sůl, cukr a pepř. Vše dusíme za občasného míchání na středním plameni 10 minut. Poté do kastrůlku nalijte rostlinný olej, promíchejte a duste dalších 5 minut. Na konci vaření přidejte do směsi ocet a znovu důkladně promíchejte.