Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka na zimu s rajčatovou omáčkou

Solyanka na zimu s rajčatovou omáčkou

0
542
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 27,4 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 4,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Solyanka na zimu s rajčatovou omáčkou
Obsah

Chutná kapusta zelí s rajčatovou omáčkou je vynikající pokrm, který se snadno připravuje na budoucí použití. Solyanku lze použít jako základ pro bigus nebo jako nezávislé jídlo, vařit s ní polévku a mnoho dalšího. Pokud si připravíte pár takových sklenic na zimu, rozhodně nebudete litovat stráveného času.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Čerstvé bílé zelí nakrájejte najemno ostrým nožem.
krok 2 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 3 ze 6
Omytou a oloupanou mrkev nastrouháme na struhadle a poté mrkev a cibuli pošleme na pánev na restování na troše oleje. Zelenina by měla být na mírném ohni měkká.
krok 4 ze 6
Dále musíte přidat rajčatovou omáčku a koření se solí, dobře promíchat a vařit pět minut.
krok 5 ze 6
Zelí přidejte do nádoby s cibulí a mrkví, promíchejte a duste, dokud zelí nezměkne. Na samém konci přidejte ocet a znovu promíchejte hodgepodge.
krok 6 ze 6
Po úplném vychladnutí sklenic rozložte obrobek na sterilní sklenice, srolujte a odložte k dlouhodobému skladování.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *