Solyanka v Abcházii
0
1637
Kuchyně
Gruzínský
Obsah kalorií
69,9 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
90 minut
Bílkoviny *
4,2 gr.
Tuky *
6,1 gr.
Sacharidy*
5,9 gr.
Abcházská hodgepodge je univerzální pokrm. Může to být buď bohatá polévka, nebo maso s hustou omáčkou. Vše závisí na vaší touze. Toto aromatické kořeněné jídlo je ideální pro vydatný rodinný oběd nebo večeři.
Ingredience
Proces vaření
K masu přidejte suchou adžiku, nasekanou nakládanou okurku, česnek, černý pepř a bobkové listy. Důkladně promíchejte. Poté do rajčat přidáme rajčatovou pastu, důkladně promícháme a dále dusíme do měkka. Do misky můžete přidat více vody, aby vypadala jako polévka. Nebo ho můžete nechat tak a podávejte s přílohou.
