Ryba Solyanka

0
406
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 97,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 5,5 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 8,9 gr.
Ryba Solyanka

Fish hodgepodge je polévka, která je pozoruhodná svou sytostí, hustou konzistencí a bohatostí. Nejčastěji se při přípravě takové polévky používají jako hlavní složka čerstvé ryby, ale v některých případech lze upřednostnit konzervované ryby.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Rybu nakrájenou na velké kostky namočte do hrnce s vroucí vodou do změknutí. Poté vyjměte ryby z pánve a filtrujte vývar.
krok 2 z 5
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a na pánvi smažíme, dokud nezměkne. Těsně předtím, než je připraven, přidejte do pánve rajčatovou pastu.
krok 3 z 5
Bereme olivy a olivy. Musí být nakrájeny na kruhy a odeslány na pánev s rybím vývarem. Kapary a okurky nakrájejte na tenké proužky a také je pošlete do vývaru.
krok 4 z 5
Poté, co se vývar vaří, posíláme cibuli dušenou s rajčatovou pastou na pánev.
krok 5 z 5
Poslední fáze - ryby, sůl a koření jsou odeslány do vývaru. Obsah pánve znovu přiveďte k varu a poté vypněte sporák. Nechte naše horké jídlo vařit půl hodiny. Nyní jej můžete naservírovat ke stolu.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *