Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka s klobásou a bramborami

Solyanka s klobásou a bramborami

0
3607
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 117 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 1,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Solyanka s klobásou a bramborami
Obsah

Solyanka je neuvěřitelně chutné jídlo, a proto obzvláště oblíbené. Existuje mnoho možností pro jeho přípravu a každá žena v domácnosti si může vybrat svou oblíbenou chuť. Solyanka s klobásou a bramborami je obzvláště bohatá a uspokojivá. Taková večeře rozhodně nenechá domácnost hladovou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé čtverečky a uvaříme ve vroucí vodě doměkka (asi 15 minut)
krok 2 ze 7
Oloupejte a nakrájejte cibuli.
krok 3 ze 7
Mrkev oloupeme a slámou potřeme na hrubém struhadle.
krok 4 ze 7
Nakládané okurky také nakrájíme na kostky nebo nudličky, jak chcete.
krok 5 ze 7
Klobásu nakrájejte na kolečka a poté nakrájejte na kostky.
krok 6 ze 7
Pánev namažte rostlinným olejem a zahřejte. Smažte cibuli a mrkev. Poté k nim přidejte klobásu a smažte do zlatova. Přidejte okurky, rajčatovou pastu a půl sklenice převařené vody. Nechte 10 minut vařit.
krok 7 ze 7
Poté pošleme obsah pánve na vařené brambory, promícháme. Přidejte bobkové listy, sůl a pepř, nasekané bylinky a citron, olivy nebo olivy podle potřeby. Vařte 10 minut. K hotové hodgepodge přidejte zakysanou smetanu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *