Solyanka s klobásou v pomalém hrnci

0
1142
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 125,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 12,6 gr.
Solyanka s klobásou v pomalém hrnci

Solyanka je pikantní první chod připravený z uzeného masa. Navrhuji vařit hodgepodge s klobásou v pomalém hrnci. Miska se ukáže být vydatná s jasně bohatou chutí. Solyanka se podává se zakysanou smetanou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Oloupejte klobásu. Nakrájejte na malé kostičky. Nalijte malé množství rostlinného oleje do misky multivark. Zapněte režim "Fry", vložte nakrájenou klobásu a smažte.
krok 2 z 10
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidat do mísy s více hrnci.
krok 3 z 10
Smažte několik minut. Mrkev omyjeme a oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme do mísy s více vařiči. Dobře promíchejte.
krok 4 z 10
Vařte 5 minut. Nakládané okurky nakrájejte na malé kostičky a vložte do mísy s více vařiči.
krok 5 z 10
Rajčata dobře omyjte a nakrájejte na malé plátky a vložte do mísy.
krok 6 z 10
Dusíme, dokud nejsou rajčata rozmačkaná, přidáme papriku a pepř. Dobře promíchejte.
krok 7 z 10
Nalijte horkou vodu do misky multivark.
krok 8 z 10
Bílé zelí nakrájíme nadrobno. Když voda vře, přidejte zelí. Nalijte okurkový nálev.
krok 9 z 10
Zavřete víko vícevařiče. Na panelu vyberte režim „Vaření“ nebo „Polévka“ a vařte 35 minut. Na konci vaření přidejte ocet. V případě potřeby osolte.
krok 10 z 10
Nalijte připravenou hodgepodge na talíře, ozdobte jemně nasekanými bylinkami a olivami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *