Solyanka s uzeným masem

0
813
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 123,7 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 6,3 gr.
Solyanka s uzeným masem

Solyanka je známá svým bohatstvím kompenzovaným kombinací různých druhů masa. Nabízíme klasický recept na prefabrikované hodgepodge s uzeným masem. Je docela možné nakrmit celou rodinu tímto vydatným a chutným pokrmem a nenechat nikoho hladového, takže tento recept je skutečným nálezem pro každou hospodyňku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Uzenou klobásu, slaninu a šunku nakrájíme na nudličky. Smažte uzeniny na rostlinném oleji do zlatova. Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme na pánev k uzeninám, orestujeme dozlatova.
krok 2 ze 4
Přeneste smažení do hrnce, přidejte sušené houby (předem namočené), rajčatovou pastu, česnek prošel lisem, nalijte vodu. Přiveďte polévku k varu.
krok 3 ze 4
Poté do polévky přidejte olivy a olivy podle chuti, kapary, okurky, nakrájené na proužky. Na konci přidejte do hodgepodge hřebíček, bobkový list a petržel, pokud je to žádoucí. Vařte ještě asi 5 minut.
krok 4 ze 4
Podávejte hodgepodge s uzeným masem s plátky citronu a zakysanou smetanou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *