Solyanka v pomalém hrnci

1075

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 147,5 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 70 minut

Bílkoviny * 3,7 gr.

Tuky * 16 gr.

Sacharidy* 5,1 gr.

Obsah

Solyanka v multivarce je hustá s bohatou uzenou chutí. Díky zařízení je proces vaření výrazně zjednodušen, nemusíte dodržovat přípravu a můžete dělat další užitečné věci.

Ingredience

Proces vaření

Mrkev omyjte a oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké čtvrtiny.

Nakládané okurky nakrájejte na středně velké kostky.

Uzená žebra podélně rozřízněte. Masné výrobky nakrájejte na kostky nebo kolečka. Způsob řezání není kritický.

Do misky multivarek nalijte trochu rostlinného oleje, přidejte nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli, promíchejte a smažte v režimu „Fry“ do změknutí, přidejte rajčatovou pastu a míchejte.

Umístěte okurky a vařte asi 5 minut.

Nalijte asi dva litry vody, přeneste připravené masné výrobky do mísy. Dochutíme solí podle chuti, přidáme kuličky černého pepře a bobkový list. Zavřete víko vícevařiče a na panelu multivark vyberte režim „Polévka“ nebo „Vaření“, nastavte dobu vaření na 35 minut.

Zatímco se hodgepodge vaří, omyjte citron a nakrájejte na měsíčky. Zeleninu dobře opláchněte pod studenou vodou, osušte a nakrájejte nadrobno. Otevřete sklenici oliv, vypusťte tekutinu přes síto. Nakrájejte olivy na plátky. Oloupejte a nakrájejte česnek nožem.

Když se spotřebič na konci programu vypne, otevřete víko, rozložte nakrájené potraviny, promíchejte, zavřete víko multivarku a nechejte 15 minut vařit hodgepodge.

Ingredience

Proces vaření

Podobné recepty

Rybí hodgepodge s kapary

Solyanka na zimu s okurkami

Solyanka s medovými agariky

Vegetariánská solyanka

Solyanka s klobásou a olivami

Zelná hodgepodge polévka s klobásami

Solyanka v květináčích

Solyanka s houbami a zelím

Čerstvá zelná solyanka s klobásami

Dušená Solyanka

Solyanka v rybím vývaru

Houbová solyanka na zimu s rajčatovou pastou

Zanechat komentář