Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka v pomalém hrnci s bramborami

Solyanka v pomalém hrnci s bramborami

0
834
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 92,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 6,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Solyanka v pomalém hrnci s bramborami
Obsah

Vaření hodgepodge v multivarce je jednoduché - vložíme všechny potřebné přísady do misky a zapneme požadovaný režim. V tomto receptu navrhujeme obejít se bez předběžného smažení, takže hotová hodgepodge je lehčí. Ujistěte se, že chutná stejně dobře.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nainstalujeme misku multivark do zařízení a nalijeme do ní požadované množství vody. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Kostky vložíme do mísy.
krok 2 z 8
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Oloupejte česnek a také jemně nasekejte. Případně můžete česnek protlačit lisem. Do bramborové mísy přidejte nakrájenou cibuli a česnek.
krok 3 z 8
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Okurky také nakrájíme na malé kousky. Můžete použít jak nakládané okurky, tak čerstvé. Nakládané dodají hodgepodge ostřejší a jasnější chuť. Čerstvý je neutrálnější, ale také snazší pro trávicí systém. Nakrájenou zeleninu vložte do mísy.
krok 4 z 8
Hrudník nakrájejte na tenké proužky nebo malé kostičky. Otevřeme sklenici oliv a slijeme tekutinu. Přidejte obě ingredience do misky multivark.
krok 5 z 8
Citron opláchněte a osušte. Citron nakrájejte na dvě poloviny a z jedné vymačkejte šťávu. Nalijte šťávu do misky. Do misky lze také přidat několik plátků citronu.
krok 6 z 8
Přidejte rajskou pastu do mísy a promíchejte.
krok 7 z 8
Do budoucí hodgepodge vložte bobkový list a sůl podle chuti. Uzavřete vířivou misku víkem a nastavte režim „Polévka“ na jednu hodinu.
krok 8 z 8
Když zazní signál pro konec programu, vypněte multivark a nechejte hodgepodge vařit půl hodiny před podáváním. V tuto dobu petržel a kopr omyjeme a osušíme. Oba druhy zelí najemno nasekejte nožem. Chcete -li sloužit, nalijte voňavou hodgepodge na porcované talíře, posypte černým pepřem podle chuti a nakrájenými bylinkami. Do každého talíře dejte lžíci zakysané smetany a tenký plátek citronu.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *