Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Lilek nádobí
  3. ➠ Lilek na zimu
  4. ➠ Lilek restujte na zimu s octem

Lilek restujte na zimu s octem

0
991
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 75,6 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 4,3 gr.
Sacharidy* 18,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Lilek restujte na zimu s octem
Obsah

Velmi uspokojující a chutné jídlo z kuřete a lilku lze snadno připravit na zimu. Tato příprava vám bude užitečná jako hlavní jídlo nebo jako doplněk dušených pokrmů, polévek, jako studený salát. Určitě zkuste soté podle tohoto receptu, je velmi jemné a dobře se drží.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Před přípravou soté z lilku na zimu vezměte veškerou zeleninu, roztřiďte ji a opláchněte v tekoucí vodě.
krok 2 ze 7
Předem změřte všechny sypké a tekuté přísady na soté, abyste urychlili a zjednodušili proces přípravy.
krok 3 ze 7
Oloupanou cibuli a papriku nakrájíme nadrobno.
krok 4 ze 7
Do misky s paprikou a cibulí přidejte lilek nakrájený na půlkolečka. Pokud je máte velmi malé, pak je lze krájet na kruhy.
krok 5 ze 7
Položte na sporák misku zeleniny, přidejte rostlinný olej, sůl a koření a poté je na mírném ohni začněte dusit. Všechna zelenina by měla být vařená a změkčená. Přidejte ocet a zeleninu za stálého míchání duste asi deset minut.
krok 6 ze 7
Můžete si odložit pár lžic soté na vzorek a sterilizovat sklenice a víčka, které budete potřebovat pro šití.
krok 7 ze 7
Vařící soté rozdělte do sterilních sklenic a ihned srolujte. Poté, co sklenice s polotovarem vychladnou, je můžete uložit do sklepa nebo spíže.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *