Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krůtí steak na pánvi se zeleninou

Krůtí steak na pánvi se zeleninou

0
413
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 69,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 5,6 g
* na 100 gr. produkt
Krůtí steak na pánvi se zeleninou
Obsah

Lahodný a vydatný oběd bude zajištěn krůtím steakem se zeleninou. Hned na jedné pánvi uvaříte maso a k němu přílohu. Aby bylo maso šťavnaté, zcela ho rozmrazte a počkejte, až se zahřeje na pokojovou teplotu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 2 z 11
Oloupejte a oloupejte papriku ze semen, dužinu nakrájejte na kostky. Pokud je slupka patizonu tvrdá, odřízněte ji také.
krok 3 z 11
Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 4 z 11
Rajčata omyjte a nakrájejte nadrobno.
krok 5 z 11
K přípravě jídla budete potřebovat dvě pánve. Zapalte je a do každého nalijte rostlinný olej. Do jedné pánve dejte cibuli, smažte ji na středním ohni za občasného míchání 5 minut.
krok 6 z 11
Na druhé položte maso a smažte ho 10 minut na středním ohni do zlatova. Poté steaky otočte a vařte na druhé straně dalších 10 minut.
krok 7 z 11
K cibuli přidáme mrkev, promícháme a smažíme 5 minut.
krok 8 z 11
Dále vložte rajčata do pánve se zeleninou, vařte dalších 5 minut.
krok 9 z 11
Poté přidejte dýni a po dalších 5 minutách papriku.
krok 10 z 11
Přeneste maso na zeleninu a nalijte půl sklenice vody do pánve, kde bylo maso smažené.
krok 11 z 11
Misku osolíme, okořeníme a přidáme nasekaný česnek. Nalijte tekutinu z pánve a vařte 25-30 minut pod uzavřeným víkem na mírném ohni. Hotové jídlo posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *