Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krůtí steak s kostí na pánvi

Krůtí steak s kostí na pánvi

0
2034
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 96,4 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 240 minut
Bílkoviny * 14,6 gr.
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 5 gr.
* na 100 gr. produkt
Krůtí steak s kostí na pánvi
Obsah

Maso na kosti je vždy šťavnatější a tučnější než bedra. Tento recept se proto zaměří na krůtí steak na kosti. Miska je připravena rychle, hlavní věcí není přeexponovat ji na pánvi, aby neztratila šťavnatost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Steaky zcela rozmrazte, opláchněte a osušte papírovými utěrkami.
krok 2 z 5
Přestože je krůtí maso již velmi křehké, mělo by být trochu utlučeno kuchyňským kladivem.
krok 3 z 5
V míse smíchejte sójovou omáčku, mletý pepř, papriku a hořčici.
krok 4 z 5
Steaky dejte do velké mísy a zakryjte marinádou. Nechte 3-4 hodiny namočit maso s kořením.
krok 5 z 5
Poté steaky opečte na troše olivového oleje z obou stran. Každá strana bude trvat 4-5 minut. Podáváme horké s kaší a zeleninou.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *