Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krůtí steak v sójové omáčce

Krůtí steak v sójové omáčce

0
1237
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 88,6 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 11,8 g
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 8,7 g
* na 100 gr. produkt
Krůtí steak v sójové omáčce
Obsah

Co je lepší pro lehký udin než jemné a zdravé krůtí maso. Díky marinádě ze sójové omáčky je maso mírně slané a aromatické, aniž by byla narušena jeho přirozená chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si marinádu. V míse smíchejte sójovou omáčku, hořčici, sůl a koření.
krok 2 ze 6
Krůtí filé omyjte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na steaky silné 2–3 centimetry. Maso ponořte do marinády, promíchejte a nechte půl hodiny.
krok 3 ze 6
Před smažením masa odstraňte přebytečnou vlhkost papírovými ubrousky.
krok 4 ze 6
Do pánve nalijte rostlinný olej a položte steaky. Grilujte na silném ohni 1–2 minuty z každé strany.
krok 5 ze 6
Poté snižte teplotu a maso opékejte další 3-4 minuty z každé strany. Poté vypněte oheň, přikryjte pánev pokličkou a maso nechte 10–15 minut.
krok 6 ze 6
Steaky jsou vzhledově chutné a uvnitř šťavnaté.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *