Domov
➠ Recepty na grilu
➠ Ryby na grilu
➠ Steaky z růžového lososa na grilu na grilu

Steaky z růžového lososa na grilu na grilu

1744

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 89 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 15 minut.

Bílkoviny * 7 gr.

Tuky * 8,7 g

Sacharidy* 33,9 g

Steaky z růžového lososa na grilu na grilu

Obsah

Tento recept by se měl líbit fanouškům vaření na grilu. Steaky z růžového lososa lze snadno nakládat a grilovat. Stačí pár minut a na stůl můžete podávat horké aromatické ryby. Je důležité nepřevařit jemného růžového lososa, protože v tomto případě se stává suchým a drsným.

Ingredience

Proces vaření

Růžového lososa očistíme, důkladně opláchneme, odstraníme hlavu, ploutve, ocas a nakrájíme na steaky. Každý kus osušte papírovou utěrkou.

Steaky posypte solí, mletým pepřem a směsí rybího koření. Rukama rozdělte koření po steacích. Marinádu připravte v samostatné misce.

Míchejte jablečný ocet, olivový olej, krystalový cukr a česnek prošel lisem. Výslednou kompozicí potřete růžové steaky z lososa, vložte je do hluboké mísy, zavřete víko a vložte je na hodinu do lednice na nakládání.