Steaky z červených ryb na grilu
0
1811
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
90,1 kcal
Porce
0,5 l.
Čas na vaření
20 minut.
Bílkoviny *
20,8 g
Tuky *
13,3 gr.
Sacharidy*
GR.
Právě z tučných červených ryb se získávají nejchutnější grilované steaky. Jsou šťavnaté, bohaté, se zrzavou kůrkou. Ideální je losos, losos, chum losos. Příprava steaků na vaření na grilu je nejjednodušší - rybu stačí okořenit solí a kořením a posypat olivovým olejem a citronovou šťávou.
Ingredience
Proces vaření
Rybu položíme na gril, předem naolejovaný rostlinným olejem a pošleme na gril s doutnajícími uhlíky. Pečeme do změknutí přibližně tři až čtyři minuty z každé strany. Doba vaření se může mírně lišit v závislosti na velikosti steaků a intenzitě tepla. Na povrchu steaků by se měla vytvořit světle hnědá krusta.
Dobrou chuť!