Šípky česneku v korejštině na zimu
0
7061
Kuchyně
asijský
Obsah kalorií
192,5 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
0,9 gr.
Tuky *
15,4 g
Sacharidy*
36 gr.
Pro milovníky nakládaných česnekových stříkaček nabízíme další možnost jejich přípravy. Nakládané šípy v korejském stylu jsou pikantní předkrm, který je ideální pro zpestření počtu okurek na slavnostním stole. Chutná skvěle a je to první věc od stolu!
Ingredience
Proces vaření
Na rozehřáté pánvi na olivovém oleji trochu orestujte šípky česneku a dejte je na papírovou utěrku, aby do sebe vsáklo přebytečný olej. V tuto chvíli dejte na oheň hrnec s vodou, přiveďte k varu, přidejte sůl a cukr, bobkové listy a koření na korejské saláty. Vše dobře promíchejte, vařte 1–2 minuty, na závěr přidejte ocet a marinádu stáhněte z ohně.