Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koření a bylinky
  3. ➠ Šipky česneku
  4. ➠ Šípky česneku s hovězím masem

Šípky česneku s hovězím masem

0
2869
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 135,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 4,2 gr.
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 21,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Šípky česneku s hovězím masem
Obsah

Vydatný a pikantní pálivý salát muže opravdu osloví. Je tak barevný a lahodný, má bezkonkurenční aroma a dodá sílu a energii na celý den. Vaření bude na principu hlubokého tuku.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Papriky omyjeme, zbavíme stonků a semínek a nakrájíme na proužky. Oloupejte zázvor, opláchněte a nakrájejte na malé proužky. Oloupejte a omyjte mrkev a cibuli. Brouste podobně jako ostatní produkty. Česnekové šípky omyjte, odřízněte suché části a nakrájejte na tyčinky o délce 5 cm. Oloupejte a nasekejte česnek. Hovězí maso nakrájíme na nudličky.
krok 2 z 5
Přeneste hovězí maso na talíř a přidejte kuřecí vývar a doshida. Nalijte škrob a promíchejte rukama, přilne koření k masu.
krok 3 z 5
Hrnec postavte na sporák a nalijte do něj olej. Dobře zahřejte a přeneste do něj kousky hovězího masa. Maso osmažte dohněda a vyjměte na papírovém ručníku děrovanou lžící. Poté česnekové lusky za občasného míchání na 2 minuty ponořte do horkého oleje a vložte odděleně od masa.
krok 4 z 5
Všechnu ostatní zeleninu dejte do kotle nebo pánve (první zázvor, česnek, cibule, mrkev, paprika) a smažte dozlatova a rozetřete na ručník, abyste odstranili přebytečný tuk. Přeneste česnekové lusky a hovězí maso do kotle. Přidejte sójovou omáčku a nasekaný koriandr. Smažte 3 minuty a vypněte.
krok 5 z 5
Přeneste horký salát na talíř a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *