Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Jak solit sádlo doma
  4. ➠ Sádlo na suché solení v ukrajinštině

Sádlo na suché solení v ukrajinštině

0
4174
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 900 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 4 dny
Bílkoviny * GR.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* GR.
* na 100 gr. produkt
Sádlo na suché solení v ukrajinštině
Obsah

Ukrajinské sádlo se ukáže být neuvěřitelně pikantní, aromatické a velmi chutné. Dobrá svačina pro hosty a rodinná jídla. Jednoduše chutné!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vepřový tuk by měl mít tloušťku 5-7 cm, očistíme ho a nakrájíme, aby byl dobře osolený.
krok 2 z 5
Oloupejte a nakrájejte česnek na malé plátky.
krok 3 z 5
Bobkový list rozemelte tak, aby se drobil.
krok 4 z 5
Smíchejte papriku, sůl, kmín, kladiva na červenou papriku.
krok 5 z 5
Ve slanině uděláme křížové řezy a potřeme česnekem a kořením. Vložíme do igelitového sáčku a necháme 7 dní v chladu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *