Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Hrachová polévka s uzenými žebry v multivarce Polaris

Hrachová polévka s uzenými žebry v multivarce Polaris

0
459
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 60,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Hrachová polévka s uzenými žebry v multivarce Polaris
Obsah

Aby byla hrachová polévka hustá a bohatá, je nutné průběžně sledovat proces vaření a pravidelně ji míchat. Samozřejmě je snazší uvařit polévku v multivarku, ve které dochází k ohřevu rovnoměrně po celé míse a polévka se vaří, pomalu chřadne.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Oloupejte a omyjte zeleninu. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme na kolečka, papriku nakrájíme na kostičky
krok 2 ze 6
Přeneste zeleninu do misky multivark a vařte ji v režimu "Fry" po dobu 2-3 minut. Poté je vyndejte z mísy.
krok 3 ze 6
Hrách opláchněte studenou vodou a hodinu namočte. Poté vložte hrášek do misky multivark a naplňte vodou, zavřete víko multivarku a na hodinu zapněte režim „Polévka“.
krok 4 ze 6
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tyčinky.
krok 5 ze 6
Po hodině přidejte do mísy brambory a uzená žebra. Zapněte režim Polévka na dalších 20 minut.
krok 6 ze 6
Dále přidejte zeleninovou smaženku a polévku podle chuti osolte. Vařte na polévce 5 minut. Po pípnutí přidejte do polévky nasekané bylinky a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *