Vepřová kharcho polévka v pomalém hrnci

0
2167
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 71,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 12,9 gr.
Vepřová kharcho polévka v pomalém hrnci

S velkou touhou a velkou radostí se chci podělit o vynikající recept na lahodnou a bohatou polévku kharcho vařenou v pomalém hrnci s použitím vepřového masa. Kharcho se ukáže být voňavý a chutný. Použijte recept a budete velmi šťastní!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravte si všechny ingredience v množství uvedeném v receptu na přípravu vepřové kharcho polévky v pomalém hrnci.
krok 2 z 9
Cibuli a česnek oloupeme a omyjeme. Mrkev a brambory omyjte a oloupejte pomocí škrabky na zeleninu. Koriandr opláchněte a osušte a setřete z něj přebytečnou vlhkost.
krok 3 z 9
Oloupanou mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle nebo nakrájejte na malé kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Brambory nakrájíme na střední kostky. Nakrájejte koriandr a česnek ostrým nožem. Vepřové maso důkladně opláchněte pod studenou vodou, osušte papírovými utěrkami a náhodně nakrájejte.
krok 4 z 9
Nalijte malé množství rostlinného oleje do misky multivark a přidejte nakrájenou mrkev a cibuli. Na panelu spotřebiče nastavte režim „Fry“, doba vaření je 20 minut.
krok 5 z 9
Poté vyskládejte připravené vepřové maso a za občasného míchání smažte do zlatova.
krok 6 z 9
Poté rozložte připravené brambory a rajčatové lečo. Rajčatové lečo lze nahradit čerstvými rajčaty, rajčaty ve vlastní šťávě, rajčatovou omáčkou nebo kečupem.
krok 7 z 9
Odměřte požadované množství rýže, opláchněte, dokud nebude čistá voda, vložte do misky pro více vařičů, osolte a opepřete, přidejte krystalový cukr a chmel suneli. Zalijte vodou tak, aby byly všechny ingredience zcela zakryté a nahoře další dva prsty. Na přístrojové desce zvolte program „Hasicí“. Zavřete víko a vařte až do konce programu.
krok 8 z 9
Po zvukovém signálu otevřete víko multivarku, přidejte nasekaný česnek a koriandr, nastavte režim „Heat“ a nechte 10 minut vařit.
krok 9 z 9
Podávejte chutné vepřové kharcho vařené v pomalém hrnci po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *