Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ První jídlo
  4. ➠ Polévka s luční houbou

Polévka s luční houbou

0
1379
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 47,6 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 8 gr.
* na 100 gr. produkt
Polévka s luční houbou
Obsah

Letní polévka s luční houbou vás potěší svou vůní. K obědu je důležité připravit si vydatné jídlo. Vyzkoušejte jednoduchou a chutnou variaci domácí houbové polévky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Luční houby předem omyjeme a vaříme ve vroucí osolené vodě 25-30 minut. Poté vodu slijeme, naplníme novou a pánev opět zapálíme.
krok 2 ze 4
Brambory očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Dali jsme to na houby. Můžete přidat sůl a pepř.
krok 3 ze 4
Nakrájejte cibuli, mrkev rozetřete na hrubém struhadle. Smažte v rostlinném oleji, dokud nebude průhledný.
krok 4 ze 4
Když jsou brambory hotové, přidejte na pánev mrkev a cibuli. Polévku vařte dalších 5 minut a stáhněte z ohně. Nalijte do talířů, podávejte horké. Po částech můžete přidat čerstvé bylinky a zakysanou smetanu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *