Polévka s medovým agarikem a kuřecím masem
0
1633
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
75,2 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
4,9 gr.
Tuky *
6,5 gr.
Sacharidy*
5,9 gr.
Představujeme recept na lahodnou bohatou polévku s medovými agariky a zakysanou smetanou v kuřecím vývaru. Je těžké odmítnout takovou večeři. Zvláště chutné se ukáže, pokud přidáte hodně čerstvého kopru a petrželky.
Ingredience
Proces vaření
Vložte prsa, předem omytá ve studené vodě, do kastrůlku. Nalijte asi 2 litry. vodu, přiveďte k varu a odstraňte pěnu. Cibuli oloupeme, vložíme celou do vývaru. Přidejte bobkový list, sůl, koření. Medové houby předvařte zvlášť v kastrůlku po dobu 5 minut, poté je přendejte do masového vývaru a vše společně vařte 20 minut.
Dobrou chuť!