Polévka s medovými agariky v pomalém hrnci
0
762
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
88,4 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
150 minut
Bílkoviny *
5,8 gr.
Tuky *
0,9 gr.
Sacharidy*
15,1 gr.
Medová houba má jedinečnou houbovou chuť a v kombinaci s voňavým kořením a čerstvými bylinkami obsahuje celou řadu vůní. Dnes budeme vařit houbovou polévku na kuřecích prsou, díky čemuž bude bohatší a ještě chutnější, a s tím nám pomůže náš pomocník v kuchyni, pomalý vařič. Zmrazením nebo sušením hub na zimu můžete také dělat houbovou polévku po celý rok.
Ingredience
Proces vaření
Kuřecí prsa dobře opláchněte pod proudem studené tekoucí vody a spařte vroucí vodou. Nakrájejte prsa na malé kousky. Oloupejte a opláchněte brambory, mrkev, cibuli a česnek. Brambory nakrájíme na malé kostičky. Mrkev utřete na hrubém struhadle. Nalijte perličkový ječmen do misky a několikrát jej opláchněte vodou. Použijeme mražené houby. Pokud máte čerstvé, je třeba je vyčistit a umýt. Vložte kuře, obiloviny, zeleninu, bobkový list do misky multivark, přidejte vodu, nastavte režim „Stew“ na 100-120 minut. Zavřeme víko multivarku a stiskneme tlačítko "Start".