Řepa s cibulí na zimu
0
1211
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
80,4 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
170 minut
Bílkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
5,6 g
Sacharidy*
22,5 g
V poslední době jsem si zvykl na sklizeň řepy s cibulí na zimu, což je velmi výhodné pro následné vaření, například stejný boršč nebo jiná zajímavá jídla. Řepu a cibuli lze použít také jako přílohu nebo jako předkrm teplých jídel.
Ingredience
Proces vaření
Řepu omyjeme a poté uvaříme nebo upečeme v troubě. Umytou řepu vložte do velkého hrnce a zalijte studenou vodou. Zapálíme a přivedeme k varu, snížíme teplotu, přikryjeme a řepu vaříme asi 1-1,5 hodiny. Doba vaření závisí na velikosti, odrůdě a množství. Uvařenou řepu dobře ochlaďte a poté oloupejte.
Dobrou chuť!