Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Řepa se solí a cukrem, celá upečená v alobalu v troubě

Řepa se solí a cukrem, celá upečená v alobalu v troubě

0
434
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 50,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 15,7 g
* na 100 gr. produkt
Řepa se solí a cukrem, celá upečená v alobalu v troubě
Obsah

Pokud během pečení řepu ochutíme solí a cukrem a také sezoníme malým množstvím rostlinného oleje, pak se ukáže, že je mnohem chutnější než obvykle. Takovou zeleninu lze jíst jen tak, a nejen přidat do boršče a salátů. Pečení řepy obvykle trvá asi hodinu. Pokud jsou kořeny malé, pak ještě méně. Upečenou řepu můžete skladovat v lednici zhruba čtyři dny. Není nutné jej čistit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Řepu důkladně opláchněte od kontaminace a odstraňte ocasy. Poté každou řepu napíchneme párátkem na více míst - to se upeče rychleji.
krok 2 z 5
Na každou řepu připravíme kousky alobalu. Kořenovou zeleninu dáme na kousky alobalu a zalijeme trochou rostlinného oleje.
krok 3 z 5
Nyní posypte kořeny solí a krystalovým cukrem - asi špetkou obojího.
krok 4 z 5
Každou řepu pevně zabalte do fólie a dobře vymačkejte rukama. Řepu zabalenou ve fólii dáme na plech a dáme do trouby vyhřáté na 220 stupňů na střední úroveň. Pečeme zhruba čtyřicet až padesát minut.
krok 5 z 5
Připravenost řepy kontrolujeme nožem: pokud čepel vstupuje volně, bez odporu, pak je kořenová plodina připravena. Řepu vyjmeme z trouby, rozložíme a necháme vychladnout. Oloupeme a použijeme podle pokynů.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *